孕妇科学食用鹅蛋的方法总结，搭配蔬菜去胎毒、黄疸最佳

鹅蛋的营养价值是非常高的，有很多女性都会在怀孕期间食用，但还有一些新手孕妇不知道应该如何正确食用。其实食用的方法很简单，可以按照自身的喜好进行烹饪，例如鹅蛋炒菜、鹅蛋羹、鹅蛋汤等都是非常不错的。不过我们需要知道的是，孕妇在吃鹅蛋的时候是需要适量的，过量食用不但没有好处，反而会影响吸收。

孕期正确吃鹅蛋的方法

孕期可以吃鹅蛋，鹅蛋含有丰富的蛋白质，而且非常容易吸收。另外，鹅蛋的做法比较多，孕妇可以选择自己喜欢的烹饪方式将鹅蛋做熟后食用，如鹅蛋炒菜、鹅蛋羹、鹅蛋汤等，具体方法如下：

• 鹅蛋炒菜：鹅蛋可以与黄瓜丝、西红柿、洋葱或者木耳等炒菜，鹅蛋本身含有丰富的优质蛋白质，同时也含有钙、铁、磷等矿物质类营养素和维生素A、维生素E、维生素D的脂溶性维生素，搭配蔬菜炒菜后食用，不同的食物之间可以起到营养素互补的作用，使营养价值进一步提高，对于妊娠期的孕妇及胎儿健康非常有益；
• 鹅蛋羹：如果孕妇不喜欢吃鹅蛋炒菜，可以将鹅蛋放在碗里面充分打碎、搅匀，适当放佐料后在蒸锅中进行蒸煮约15-20分钟后进食；
• 鹅蛋汤：可以将鹅蛋与枸杞、红枣、香菇等调汤后进食。

孕妇吃鹅蛋的注意事项

孕妇在吃鹅蛋的时候不仅要适量，而且要注意很多的事项，比如说有哪些食物要注意，虽然说鹅蛋营养价值比较高，但是如果不注意的话，也会给健康造成一定的影响，所以说一定要了解孕妇吃鹅蛋的注意事项，具体如下：

1、合理饮食，均衡搭配

怀孕期间妈妈要清淡饮食，避免吃辛辣食物。在补充营养时每天吃一个鹅蛋，不能多吃，也不能少吃。吃什么是要把握好一个量，不能不控制，一味的多吃也没有与好处。恰当的营养可以充分补充孕妈妈和宝宝的需要。

2、均衡搭配，注意食物相悖

孕妈妈在吃鹅蛋的同时，也要补充一定量的蔬菜，这样才算均衡搭配。不能只吃补充蛋白质的，而且蔬菜中也含有孕妈妈需要的物质。而且最重要的是鹅蛋不能和鸡蛋、豆浆共同食用，里面含有食物相悖，如果共同食用可能会造成不良影响。

孕期女性是需要大量补充营养的，所以说除了可以吃鹅蛋，还可以使用坚果类食品如芝麻、核桃、花生，菌类食物如金针菇、香菇、榛蘑等含丰富的微量元素。孕妇适量食用能有效补充机体所需各种营养，健康安全。

孕期各类食物注意事项

孕期女性变成了家中的掌上明珠，无论是老公，还是公公、婆婆都要围着孕妇转。经常听到的一句话就是大家问孕妇：今天想吃点什么？孕期女性的饮食是非常重要的，这个时候不仅是自己吃饱就行了，还有肚子里的胎儿也需要从准妈妈体内摄取营养。那么，孕期饮食注意事项有哪些？下面就给大家分享一些在孕期的饮食注意事项：

建议大家务必要做好孕期针对性的饮食保健事宜，这样便于更好的规避孕期疾病的潜在危害发生，做好身体相关保健，对于身体健康会有一定的好处。